
joue de bœuf braisé aux carottes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingredients
- beurre et huile
- '4 joues
- 1 oignon
- 12 carottes coupes en rondelles
- 150 ml eau sel poivre persil thym 2 gousses d'ail 1 feuille laurier
Instructions
- 1. recette: faire revenir dans du beurre et huile les 4 joues et 1 oignon en mode dorer puis mettre 12 carottes coupes en rondelles 150 ml eau sel poivre persil thym 2 gousses d'ail 1 feuille laurier , mettre sous pression 20 mn
- Nombre de couverts 4
- Type de RecettePlats
A propos du Chef
chassaing
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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