joue de bœuf braisé aux carottes

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joue de bœuf braisé aux carottes

Publié le 17 octobre 2018 | Dans | Par |
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Ingredients

  • beurre et huile
  • '4 joues
  • 1 oignon
  • 12 carottes coupes en rondelles
  • 150 ml eau sel poivre persil thym 2 gousses d'ail 1 feuille laurier

Instructions

  • 1. recette: faire revenir dans du beurre et huile les 4 joues et 1 oignon en mode dorer puis mettre 12 carottes coupes en rondelles 150 ml eau sel poivre persil thym 2 gousses d'ail 1 feuille laurier , mettre sous pression 20 mn
  • Nombre de couverts 4
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