Instructions

• 1. En mode doré les hauts de cuisses
• 2. Les réserver sur une assiette des qu'ils sont bien doré
• 3. continuer en mode doré les p.de terre à chaire ferme que j'ai coupé, lavé et essuyé
• 4. Puis les carottes et l'oignon émincé 2mn avant la fin du dorage.
• 5. Arrêter le mode doré puis ajouter les hauts de cuisses
• 6. Le fond de veau dilué dans le vin blanc et l'eau
• 7. Puis mettre en cuisson rapide ou sous pression 5mn
• 8. Bon appétit !!!!

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 20 Minutes
• Auteur / Blogles recettes de bibi
• Type de RecettePlats
• Ingredient : poulet