Fondue de fenouil à l’orange
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 fenouil coupé en morceaux
- Le jus d’une orange
- Huile d’olive
- Sel
Instructions
- Dans la cuve, faire revenir les morceaux d’orange dans 2 belles cuillères à soupe d’huile d’olive avec une pincée de sel environ 15 mn
- Une fois tendres, ajouter le jus d’orange
- Faire cuire environ 5 mn sous pression
- Le jus doit être absorbé, sinon mettez en mode dorer pour que les fenouils soient « confits »
- Servez
- Nombre de couverts 1
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : accompagnement
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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