Cuisse de Dinde & Cidre

Publié le 8 octobre 2017 | Dans Cuisine Française | Par Adminjbh |

- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 28 Minutes

Cette recette est pour 1 personne mais vous pouvez aussi la faire pour plusieurs personnes ! Il suffira d’augmenter les ingrédients mais de laisser le même temps de cuisson.

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Note de la Recette

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Ingredients

1 cuisse de dinde
1 boite de lardons
1 petite boite de champignons
1 bouteille de cidre
1 cube bouillon
1 oignon émince
5 pommes de terre
sel poivre

Instructions

1. En mode dorer, faire dorer les lardons, les champignons, l’oignon.
2. Ajouter la/les cuisse de dinde, saler et poivrer.
3. Émietter le cube bouillon sur la cuisse de dinde et une fois bien dorée, rajouter le cidre délicatement.
4. Mélanger.
5. Passer en mode cuisson rapide/sous pression pendant 18 minutes.
6. Peler et couper les pommes de terre en dés et les rajouter à la préparation.
7. Relancer la cuisson pendant 10 minutes.