Instructions

• 1. Laver les courgettes, couper la partie superieure (le chapeau) vider les courgettes et les mettre de côté.
• 2. Soit dans le cookéo en mode dorer ou ds une casserole faire revenir l'oignon et les poivrons émincés dans un peu d'huile d'olive.
• 3. Une fois dorés y ajouter 1 cuillere a soupe ou 2 de concentré de tomates.
• 4. Ajouter le riz que vous aurez lavé avant. Sel,poivre,piment, persil et mettre 5 c a soupe d'eau.Melanger.
• 5. Retirer du feu.Remplir les courgettes avec la preparation de riz. Remettre "le chapeau" sur chaque courgette.
• 6. Dans un bol versez 1 c a soupe d'huile d'olive 1 c a S de concentré de tomates et un peu d'eau bouillante.
• 7. Mettez les courgettes ds le cookeo.
• 8. Versez le bol sur les courgettes et rajouter de l'eau bouillante jusqu'a la moitié des courgettes. Mettre en cuisson rapide 15 a 16 minutes.

• Nombre de couverts 4/6
• Prêt en : 22 Minutes
• Type de RecettePlats