Pommes de terre, corned-beef, oignon, fond de veau recette du site les délices de Delphine
Corned-beef au Cookeo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 1 boîte
- Niveau de difficulté Facile
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Ingredients
- 6 pommes de terre moyennes
- 1 boîte de corned beef
- 1 oignon
- 220 cl de fond de veau
- Sel, poivre
Instructions
- 1. Faire revenir dans une cuillerée d’huile pimentée, l’oignon et les pommes de terre
- 2. Ajouter le fond de veau, le sel et le poivre
- 3. Cuire sous pression 24 mn
- 4. Ajouter le Corned beef coupé en morceaux
- 5. Refermer et cuire 5 mn
- 6. Le bœuf va fondre doucement
- 7. Accompagner d’une salade
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2 Réponses à Corned-beef au Cookeo
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A propos du Chef
Il s’agit en réalité de de 220 ml de fond de veau
Bonjour j ai trouvé cela vraiment trop liquide après la cuisson des pommes de terre à mon avis trop d’eau.