Coquillages aux légumes râpés et chèvre gratiné

Instructions

1. Versez les coquillages dans la cuve
2. Couvrez d’eau salée et cuire sous pression le temps indiqué sur le paquet divisé par 2 (6 mn pour moi)
3. Égouttez et réservez au chaud
4. Épluchez tous les légumes et râpez-les finement
5. Dans un grand saladier, mélangez tous les légumes râpés avec le miel le thym, le sel, la sauce soja, l’huile d’olive et quelques tour de moulin à poivre
6. Dans la cuve en mode dorer, faites revenir les légumes 5 minutes
7. Mettez ensuite en mode mijotage (ou maintien au chaud si vous n’avez pas) 5 minutes couvercle baissé (non fermé)
8. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement et si nécessaire ajoutez un peu d’huile
9. Détaillez le fromage de chèvre en rondelles
10. Disposez dans un plat à four les pâtes cuites, les légumes encore chauds, le fromage de chèvre
11. Donnez quelques tours de moulin à poivre supplémentaires
12. Déposez le plat dans la cuve vidée et nettoyée sur une grille
13. Posez l’extra crisp sur la cuve
14. Programmez menu 2 , 200°C pour 7 minutes (surveillez, il faut que le fromage fonde
15. Si vous n’avez pas l’extra crisp passez au four quelques minutes pour faire fondre le fromage
16. Servez

• Nombre de couverts 2 à 3
• Prêt en : 55 Minutes
• Type de recette : Plats