Instructions

• 1. Cuire à part avec un un bouillon de cube de volaille et oignon piquer de Clou de girofle votre palette.
• 2. Couper en petits dès le saucisson à l'ail, une saucisse de Strasbourg et les 2 saucisses de Montbéliard en rondelles.
• 3. Au cookeo mettre sur mode doré
• 4. Faites revenir vos lardons et oignon dans un morceau de saindoux.
• 5. Ensuite y rajouter vos saucissons en rondelles avec la choucroute, pommes de terres (6) coupées en quartier.
• 6. Arroser votre choucroute et le reste de vin blanc et mettre un bouillon de cube de volaille écrasé, un oignon piqué avec quelques clous de girofle, quelques baies de genièvre.
• 7. Tout mettre sous pression pendant 25 minutes
• 8. Et c'est prêt

• Nombre de couverts 5-6
• Prêt en : 40 Minutes
• Type de RecettePlats