Chou, pommes de terre et lardons

Instructions

1. Déposez le beurre et les lardons dans la cuve , en mode dorer
   Déposez le beurre et les lardons dans la cuve , en mode dorer
2. Remuez à l’aide d’une cuillère en bois pendant le temps du préchauffage
   Remuez à l’aide d’une cuillère en bois pendant le temps du préchauffage
3. Enlevez les lardons et réservez-les
   Enlevez les lardons et réservez-les
4. Mettez le chou et l’oignon dans la cuve et laissez dorer 3 minutes en remuant à l’aide d’une cuillère en bois
   Mettez le chou et l’oignon dans la cuve et laissez dorer 3 minutes en remuant à l’aide d’une cuillère en bois
5. Ajoutez les pommes de terre, le cube de bouillon émietté et 7,5 cl d’eau
   Ajoutez les pommes de terre, le cube de bouillon émietté et 7,5 cl d’eau
6. Salez, poivrez
   Salez, poivrez
7. Fermez le couvercle et mettez et cuire sous pression 8 minutes
   Fermez le couvercle et mettez et cuire sous pression 8 minutes
8. Écrasez grossièrement à la fourchette ou au presse-purée
   Écrasez grossièrement à la fourchette ou au presse-purée
9. Servez en répartissant les lardons dessus
   Servez en répartissant les lardons dessus
10. Vous pouvez varier les choux : un chou vert pommé aura plus de goût qu’un chou blanc par exemple
    Vous pouvez varier les choux : un chou vert pommé aura plus de goût qu’un chou blanc par exemple

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 19 Minutes
• Type de recette : Plats