Une très bonne recette pleine de saveur réalisée au cookeo et proposée par la cuisine de Flo
Carottes crémeuses façon ww
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 6 carottes
- 4 cc de crème fraîche à 5% de mg
- 4 cc de moutarde
- 200 g de jambon blanc coupé en lamelles
- 1 oignon coupé en lamelles
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- sel, poivre (facultatif)
- Cumin en graines
Instructions
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles puis couper l’oignon en lamelles.
- Faire cuire les carottes et oignons au cookeo dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau dans la cuve. Cuisson sous pression 14 minutes.
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive puis ajouter l’oignon et les carottes, la crème et la moutarde pendant quelques minutes.
- Ajouter le jambon et mélanger à nouveau. Laisser 3 minutes.
- Servir aussitôt et parsemer quelques graines de cumin.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
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