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CAROTTES CARBONARA COOKEO
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 1 kg de carottes en rondelles surgelées
- 300 g de lardons fumés
- 1 oignon émincé
- 2 briquettes de 20 cl de crème liquide
- 1 cube Faitout émiétté
- 1 jaune d'oeuf par assiette
Instructions
- Dans recettes - entrée - carotte carbonara (ou d'abord en mode dorer puis 6 min. en mode cuisson rapide).
- Faire dorer l'oignon et les lardons, ajouter les carottes surgelées, assaisonner, bien mélanger.
- Mettre le tout dans le panier vapeur, verser les briquettes de crème dans la cuve et reposer le panier à l'intérieur.
- Lancer la cuisson rapide soit en suivant la recette, soit en cuisson rapide 6 minutes ! à l'issus de la cuisson, mélanger la préparation à la crème servir en assiette et mettre un jaune d'oeuf dessus !
- Bon appétit
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Adminjbh
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