Cabillaud aux patates douces
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 500g de dos de cabillaud en morceaux ,
- 2 oignons émincés,
- 4 petites patates douces en cubes,
- 400 ml de lait de coco,
- 30g de raisin blond,
- 1/2 c à soupe de curry.
Instructions
- En mode dorer faire revenir les oignons Avec un peu d'huile.
- Ajouter les patates douces et cuire en remuant pendant 2 minutes .
- Stopper le mode dorer.
- Ajouter le lait de coco, les raisins et le curry.
- Répartissez le poisson et assaisonnez.
- Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 22 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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