Brocolis aux amandes

Instructions

1. Faire cuire sous pression les brocoliS dans le panier vapeur avec 20 cl d’eau dans la cuve, pendant 3 minutes
2. Mettre de côté au chaud
3. Couper les tomates en petits cubes
4. Les mettre dans la cuve avec l’oignon émincé, la gousse d’ail pilée, les amandes
5. Saler, poivrer
6. Ajouter 10 cl d’eau
7. Faire cuire 6 minutes sous pression
8. Disposer les brocolis dans un plat de service chaud
9. Servir avec la sauce
10. Saupoudrer de persil haché
11. J’ai ajouté quelques amandes grillées

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 24 Minutes
• Type de recette : Plats