BOUDINS NOIRS AUX OIGNONS ET POMMES

Instructions

1. Pelez et émincez l’oignon.
2. Épluchez et coupez les pommes en quartiers.
3. Faites-revenir 3 min en mode, dorer l’oignon avec un peu d’huile.
4. Ajoutez les pommes, puis les boudins noirs, 70 ml d’eau, salez et poivrez.
5. Lancez la cuisson en mode sous-pression pour 6 min.
6. Servir aussitôt parsemé de persil ciselé et accompagné d’une purée.

• Nombre de couverts 4 pers
• Prêt en : 6 Minutes
• Type de recette : Plats