
Boeuf en sauce touche orientale
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Ingredients
- boeuf en morceaux,
- 1 gros oignon,
- 1 boîte de champignons émincés.
- sel,
- épices tajine,
- cumin,
- paprika,
- herbes "bouquet garni"
Instructions
- 1. En mode dorer: faire revenir dans de l'huile d'olive: boeuf en morceaux, 1 gros oignon, 1 boîte de champignons émincés.
- 2. Ajouter sel, épices tajine, cumin, paprika, herbes "bouquet garni"
- 3. Ajouter de l'eau, la viande doit être mi couverte.
- 4. 25 minutes en mode sous pression Pour une sauce plus onctueuse, rajouter de la crème liquide lors de la fin de cuisson et passer de nouveau en mode dorer quelques minutes. Bon ap'
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Adminjbh
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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