Une succulente recette pleine de saveur qui se réalise très rapidement au cookeo
Aiguillettes de poulet aux poivrons
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 8
- 8
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 8 aiguillettes de poulet
- 2 poivrons rouges ( couleur suivant le goût)
- 25 cl crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- 2 c. à soupe de miel
- 2 pincées de curry
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Instructions
- Pelez l’ai, écrasez-Le
- Lavez les poivrons retirez les pépins et coupez-l’es en fines lamelles
- Dans la cuve faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive.
- Dès qu’e est chaude, faites-y revenir l’ail
- Ajoutez les poivrons et faites cuire environ 5 mn
- Ajoutez les aiguillettes de poulet et les faire dorer
- Versez un petit verre d’eau et le miel
- Mélangez et cuire sous pression 1 mn
- Ajoutez la crème et curry
- Faites bouillonner quelques minutes et mélanger bien
- Salez, poivrez et servez chaud
A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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