Voici une boisson très rafraîchissante et appréciée lors des grosses chaleurs.
Avec 1 citron, thé aux cerises et hibiscus, sucre, eau. Inspirée d’une recette de Sport et régime
Thé glacé aux cerises et hibiscus
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 1 l
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 citron
- 3 sachets de thé aux cerises et hibiscus
- 50 g de sucre en poudre (plus ou moins selon goût)
- 1 litre d’eau
Instructions
- Couper 2 rondelles de citron, puis presser le reste du citron
- Verser l’eau dans la cuve
- Déposez les 2 rondelles de citron
- Ajoutez les sachets de thé
- Versez le sucre et le jus de citron
- Mélangez
- Cuisson rapide ou sous pression 2 minutes
- Quand la cuisson est terminée, laissez refroidir à l’air libre
- Enlevez les sachets de thé, puis placez au réfrigérateur au moins 4 heures
- Sortez le thé du frigo, ajoutez des glaçons avant de servir
- Prêt en : 4 Minutes
- Type de recette : accompagnement
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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