TARTIFLETTE TRADITIONNELLE AU COOKEO

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TARTIFLETTE TRADITIONNELLE AU COOKEO

Publié le 8 octobre 2017 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 150g de bacon
  • 2 oignons
  • Huile d’olive
  • 1 reblochon (pour alléger la recette j’ai mis un Merzer)
  • 25 cl de vin blanc sec
  • Sel et poivre

Instructions

  • 1. Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles
  • 2. Eplucher les oignons et les émincer
  • 3. Préchauffer votre four thermostat 210
  • 4. Dans la cuve du Cookéo, mettre l’huile et en mode dorer faire revenir les pommes de terre, les oignons et le bacon.
  • 5. Saler et poivrer et laisser dorer pendant 15 minutes.
  • 6. Ajouter le vin blanc et passer le Cookéo en mode mijoter pendant 5 minutes.
  • 7. Verser les pommes de terre dans un moule allant au four et recouvrir de reblochon ou Merzer.
  • 8. Enfourner pour 25 minutes.
  • 9. Server avec une salade verte.
  • 10. Bon appétit.
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 45 Minutes
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