Tagliatelles façon Paella

Instructions

1. Nettoyer 2 grosses poignées de moules.
2. Pendant ce temps mettre un fond d'huile en mode doré et faire revenir 2 oignons coupés en dés et 1 poivron rouge coupé en lamelles.
3. Quand ils ont fondu ajouter 3 poignées de calamars frais les saisir, des qu'ils commencent à blanchir verser la bouteille contenant les deux bouillons, ajouter 3 gousses d'ail ouvertes en deux, 2 sachets d'épices spéciales paella (achetés au rayon Espagne à Auchan environs 1,20€ la boite), 1/2 c.c de piment rouge fort en poudre, un peu de sel (pas trop car les bouillons sont salés) puis porter à ébullition.
4. Ajouter les pâtes de votre choix ( j'ai utilisé des pâtes qui ressemblent à des grosses spaghettis, 1,10€ au rayon Espagne à Auchan mais les coquillettes ou papillons font bien l'affaire aussi)
5. 5 Minutes après avoir ajouté les pâtes, il faut ajouter les moules, 1 dos de cabillaud coupé en gros morceaux et deux poignées de crevettes décortiquées.
6. Sous pression 10 Minutes avant la fin de cuisson des pâtes ajouter 1 poignée de grosses crevettes entières... quand vos pâtes sont cuites vous pouvez arrêter et déguster

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : Plats