Saumon pomme de terre
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 520 gr de pommes de terre
- 4 pavés de saumon soit 600 gr
- 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg
- 1 cc de fumet de poison
- sel, poivre
- 125 ml
- d’eau persil
Instructions
- Couper les pommes de terres en cubes.
- Dans le mode « ingrédients » sélectionner « pommes de terre » et les faire cuire en suivant les instructions du Cookeo.
- Une fois les pommes de terre cuites les mettre dans la cuve avec le saumon coupé en cubes.
- Rajouter le fumet de poisson, l’eau, le sel et le poivre.
- Mélanger et lancer une cuisson rapide pour 3 minutes.
- Rajouter ensuite la crème et le persil.
- Faire épaissir en mode dorer si nécessaire (si la sauce est trop liquide).
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 8 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : pomme de terre, saumon
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A propos du Chef
Adminjbh
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