Une très bonne recette à base de saumon et légumes réalisée rapidement et facilement avec le cookeo. Crédit photo Didier Hennion
Saumon aux légumes et au boursin
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 Pavés de saumon
- 3 Blancs de poireaux
- 400 g Carottes
- 100 g Boursin
- 1 càc Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 100 ml Eau
Instructions
- Couper finement les poireaux, carottes en rondelles.
- En mode dorer : Faire revenir les poireaux et les carottes dans l 'huile d' olive, saler et poivrer. Rajouter l 'eau et mélanger le tout.
- En mode cuisson sous pression, rajouter les pavés de saumon. Cuisson sous pression 8mn
- A la fin de la cuisson, enlever le saumon et rajouter le boursin et maintenir au chaud. Servir.
- Bon appétit
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
A propos du Chef
Adminjbh
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