Rôti de porc aux petites légumes

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Rôti de porc aux petites légumes

Publié le 23 janvier 2019 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 1 rôti de porc de 1kg
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 500g de pomme de terre
  • 1 grosse boîte de champignon
  • 250ml d eau
  • 1 cube bouillon de vollaile
  • Un peu d huile d olive
  • Sel, poivre

Instructions

  • 1. - En mode dorer mettre l huile d olive, l oignon, les poivrons et les champignons. Ensuite mettre le rôti à dorer 2 min de chaque côté.
  • 2. - Mettre le cube dans 250ml d eau chaude. Verser sur le rôti et mettre en mode cuisson sous pression pendant 15 min.
  • 3. - Fin des première 15min incorporer les pommes de terres et prolonger la cuisson de nouveau pendant 15min.
  • 4. - Voilà c'est prêt, bon appétit !!!!
  • Nombre de couverts 5
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