Risotto Petit pois / Menthe fraîche

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Risotto Petit pois / Menthe fraîche

Publié le 17 mars 2017 | Dans | Par |
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Ingredients

  • Riz arborio
  • Oignons
  • Eau
  • Vin blanc
  • Petit pois
  • Mascarpone
  • Sel poivre
  • Huile d'olives
  • Menthe fraîche
  • Parmesan

Instructions

  • 1. Verser l'huile dans la cuve. Ajouter le riz et l'oignon. Mélanger jusqu'à nacrer le riz. Ajouter l'eau, le vin blanc et les petits pois. Assaisonner. Faire cuire sous pression pendant 6 minutes. Ajouter le mascarpone et la menthe. Mélanger. Servir avec le parmesan ! COOKEO Pour 6 personnes Temps de cuisson : 0:06
  • Nombre de couverts 6
  • Prêt en : 21 Minutes
  • Type de Recette

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