Repas complet et léger.
Recette de Sylvie Le Menn
Poulet pâtes courgettes champignons et saint Moret
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 oignon
- 3 blancs de poulet
- 1 barquette de lardons allégés
- 5 cl de vin blanc
- 150 g de pâtes
- 2 courgettes
- 1 boîte de champignons en morceaux ou environ 200 g de champignons frais ou surgelés
- 3 petits Saint moret
- 200 ml d'eau
- 1 bouillon cube de volaille
Instructions
- Emincer l'oignon et le poulet.
- En mode "dorer" faire revenir l'oignon, le poulet et les lardons pendant 5 min.
- Couper les courgettes en petits morceaux.
- Ajouter le vin pour déglacer.
- Mettre les pâtes, les morceaux de courgettes, les champignons l'eau et le cube de volaille.
- Cuisson rapide 5 min.
- A la fin de la cuisson ajouter le Saint Moret en petits dés.
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A propos du Chef
Andrée Araes Bourhy
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