Poulet façon KFC
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- Temps de Préparation
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 blancs de poulet (pas escalopes),
- 3 œufs
- 50g de corn-flakes nature,
- 5cs de farine
- 3cs huile de tournesol + planta liquide,
- 10g de beurre Sel, poivre
Instructions
- Coupez les blancs de poulet en lanière assez épaisses Les passez dans la farine, réservez au frais. Fouettez les œufs dans un saladier, salez, poivrez, versez les corn-flakes dans un saladier Roulez-le poulet dans les œufs battus puis dans les céréales Mode dorer: versez l’huile et le planta fin. A la fin du préchauffage déposez les morceaux de poulet (ai fait en 2 fois pour bien dorer) Les faire dorer 3 à 4mn en les retournant. Salez et poivrez Accompagnés de frites et salade, un régal.
- Nombre de couverts 5
- Prêt en : 4 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Méméwilly Messin
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