Poulet et ses légumes

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Poulet et ses légumes

Poulet et ses légumes

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 611111
    • 6 cuisses - 1 aubergine - 1 poivron rouge 1 jaune 1 vert - dizaine tomates cerise - 1 oignon
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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 6 cuisses ou pilons de poulet marinés la veille au frigo dans de l'huile d'olive herbes et épices de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 aubergine
  • 1 oignon
  • Tomates cerise

Instructions

  1. En mode dorer faire revenir environ 10 mn dans de l'huile d'olive l'aubergine durant 10 mn puis l'enlever
  2. Au tour des poivrons et oignon 10 mn les enlever
  3. Insérer le poulet durant 10 mn
  4. Mettre tous les légumes- saler poivrer épicer selon le goût
  5. Ajouter 40 cl d'eau dont 20cl de vin blanc
  6. Sous pression 30 mn
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 45 Minutes
  • Type de recette :

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