Poulet et ses légumes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 6 cuisses - 1 aubergine - 1 poivron rouge 1 jaune 1 vert - dizaine tomates cerise - 1 oignon
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 6 cuisses ou pilons de poulet marinés la veille au frigo dans de l'huile d'olive herbes et épices de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 aubergine
- 1 oignon
- Tomates cerise
Instructions
- En mode dorer faire revenir environ 10 mn dans de l'huile d'olive l'aubergine durant 10 mn puis l'enlever
- Au tour des poivrons et oignon 10 mn les enlever
- Insérer le poulet durant 10 mn
- Mettre tous les légumes- saler poivrer épicer selon le goût
- Ajouter 40 cl d'eau dont 20cl de vin blanc
- Sous pression 30 mn
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 45 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Nathalie Depin
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