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poulet a la citronnelle
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- aiguillette de poulets
- 1 oignon
- 1 brin de citronnelle
- 2 cs de nuoc mam
- 1 cs de sauce soja
- 1 cs de vinaigre de riz
- 3 cs d'eau
- 1 cc de miel ou de sucre
- coriandre
Instructions
- hachez oignon ,couper en lamelle la citronnelle et les aiguillettes de poulet.
- Mélanger le tout avec le nuoc mam,vianiagre de riz,sauce soja,sucre et eau.
- reservez au frigo 1-2h
- ensuite mettre le tout a faire dorer au cookeo.
- puis cuisson rapide avec 250cl d'eau
- attention ne pas mettre sel juste dans le riz qui accompagnera votre plat
- ajouter le coriandre en fin de cuisson
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A propos du Chef
Jessica Frion
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