une très bonne recette proposée par la page facebook les recettes d’elo
Source / inspiration : mes recettes de saison au Cookeo par Mimi cuisine
pomme de terre et épinards aux épices
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 6 pommes de terre coupées en morceaux
- 300 g d’épinards
- 2 échalotes émincées
- 50g de raisin blond trempés dans l’eau
- 100g de pois chiches rincés
- 1 c à café de cumin
- 1 c à café de curcuma
- 1 c à café de garam masala
- sel, poivre
- 150 ml d’eau
Instructions
- En mode dorer, faire revenir les échalotes et les épinards avec un peu d’huile.
- Ajouter le reste des ingrédients
- Mélanger
- Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 18 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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