Picata Romana Recette Lola-Supertoinette
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 oignon
- 100 g de poivron rouge et jaune
- environ 80 g de lardons fumés allumettes
- 180 g de dinde ou poulet émincés
- 30 à 50 g de chorizo fort
- Ciboulette (perso deux bonnes CS)
- une bonne lichée de crème fraiche
- sel et poivre
- Quinoa ou riz (quinoa gourmand de Tipiak pour moi)
Instructions
- Emincer l’oignon, le faire dorer avec les lardons, ajouter les poivrons coupés en dés, et la dinde.
- Lorsque les ingrédients sont dorés, ajouter le chorizo.
- Mettre en cuisson rapide 5 mn, lorsque la cuisson est terminée, ajouter la crème et la ciboulette.
- Maintenant dégustez avec le quinoa.
- C’est un régal
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A propos du Chef
Adminjbh
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