Palette à la diable pommes de terre

Instructions

1. En mode dorer mettre l'oignon émincé avec un peu d'huile
2. Dans un bol mélanger le pot de crème fraiche avec la moutarde et les herbes de provence
3. Gouter et rectifier en crème ou moutarde selon vos goûts
4. Badigeonner la sauce sur toute la palette et la déposer dans la cuve
5. n'hésiter pas à saupoudrer de nouveau des herbes de provence
6. Ajouter la bière et le vin blanc
7. Mettre en cuisson sous pression 30 minutes
8. Pendant ce temps éplucher les pommes de terre
9. en fin de cuisson retourner la palette dans l'autre sens et déposer les pommes de terre autour de façon à ce qu'elles soient le plus possible dans la sauce
10. Remettre en cuisson sous pression 12 minutes
11. Bon appetit !!!

• Nombre de couverts 5
• Prêt en : 57 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : palette