ajlouk de courgette (ajlouk qura’a) est une salade préparée avec des courgettes cuites qui sont écrasées en purée très facile à faire au cookeo. Cette très bonne recette cacher vous est proposée par JustLovely Dragees Even . Cette recette est présente sur le groupe dédié : nos recettes cacher cookeo. Retrouvez l’ensemble des recettes cacher du site sur l’index dédié aux recettes cacher cookeo : https://cookeojbh.fr/index-recettes-cacher/
Ajlouk Courgette
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 courgettes
- 1 gousse d'ail
- 1cc harissa
- huile d'olive, jus de citron , sel, poivre
- (En principe on met du Carvi, Cumin et coriandre fraiche egalement un poivron rouge cuit avec aussi possible mais je l'ai fait simple pour cette fois)
Instructions
- Mode Pression : met de l'eau au fond de la cuve mettre le panier les courgettes une gousse d'ail laver pas éplucher aller ensuite dans ingrédient / courgette suivre le temps indiqué ( 7min).
- Dans une assiette écraser la courgette ajouter l'huile d'olive les épices jus d'un citron
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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