Moineau sans tete et sa sauce chasseur
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 3 moineau sans tete
- 1 oignon
- 2 echalote
- 1 verre de vin rouge
- 1/2 verre de bouillon de poule
- 1 petite boite de concentre de tomate
- 1 boite de champignon
- sel poive,thym laurier
- huile d olive
Instructions
- faire dorer dans l huile les moineau sur chaque face
- ajouter l oignon et les echalote ,finement cissele ainsi que les champignon
- une fois que tout et bien dorer ajoutet le vin
- melange la sauce tomate au bouillon de poule puis l ajouter a la preparation
- saler,poivrer et ajouter thym et laurier
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 18 Minutes
- Type de recette : Plats
Ça peut aussi vous intéresser 😉 :
Découvrez nos autres recettes
A propos du Chef
Fanny Carpentier
En savoir plus sur ce chef..Autres Recettes
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Noter cette recette
1 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
Pas encore de commentaires publiés.