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Loubia à ma façon
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 6 pilons de poulet -
- 1 grosse boite de haricots blancs
- - 1 oignon
- - 2 gousses d'ail
- - 200 ml de coulis de tomates ou concassée de tomates.
- - 1 c à soupe de concentré de tomates
- - 1 marmite de volaille ou cube
- - 3 carottes
- - 2 p de terre
- -1 boîte de pois chiche
- - Thym
- - 2 c à soupe d'huile d'olive
- - 1 c à café de cumin
- - Poivre, sel
- - 1 c à soupe de paprika
Instructions
- J'ai fais revenir les pillons de poulet et carottes en rondelles Puis ajouter ail oignons épices et coulis tomate j'ai fais cuire 5 minutes
- J'ai rajouté de l'eau à hauteur du poulet et concentré tomate J'ai mis en cuisson rapide 15 mn puis j'ai rajouté les pommes de terre les haricots pois chiches et remis en pression 5 mn Bon appetit
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