Haricots grain blanc frais à la tomate et carotte
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 600 gr haricots grain blanc FRAIS
- 1 gros oignon
- 3 belles carottes
- 4 belles tomates
- 5 gousses d'ails non pelés
- 2 càc de curcuma
- persil
- basilic
- sel poivre
- 1 CàS d'huile d'olive ou pépin de raisin
- l'eau
Instructions
- 1. Emincer l'oignon. Couper en quartier les tomates, et les carottes en rondelles.
- 2. Dans la cuve mettre l'huile, en mode dorer ajouter les oignons pendant le préchauffage.
- 3. Au bout de 2 minutes ajouter les haricots, les tomates, les carottes. Bien remuer laisser en mode dorer environ 1 à 2 minutes
- 4. Ajouter l'ail non pelé, le curcuma, le persil, le basilic, sel et poivre et recouvrir d'eau. Remuez et passer en mode cuisson rapide 30 mn.
- 5. Suivant vous haricots si vous trouver qu'ils manquent un peu de cuisson mettre en mijoté 10 mn
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 40 Minutes
- Type de Recetteaccompagnement
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