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Filet de poisson à l’orange
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Ingrédients
- 4 filet de poisson blanc
- 180g de riz
- 1/2 citron
- 1 Orange
- 1 échalote
- 40cl de bouillon de volaille
- 2 c.a.s. de floraline et de miel
- 20 cl de crème fraîche
Instructions
- Mettre le riz dans la cuve
- Ajouter le miel, le jus d'orange et le jus de citron, le bouillon de volaille
- Poivrer
- Ajouter l'échalote émincée et le filet de poisson
- Mettre le cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 6min
- Faire un mélange de floraline et de crème fraîche avant de le mettre dans la cuve une fois les 6min fini
- Régalez vous
- Nombre de couverts 4
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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