Émincés de poulet et endives au curry

Instructions

1. La veille, cuire les endives à la vapeur 20 mn dans le panier avec 20 cl d’eau dans la cuve
2. Bien les égoutter, et les mettre au frais pour le lendemain afin qu’elles soient bien égouttées
3. Le lendemain, sortez les endives du frigidaire
4. En mode dorer, faire revenir la viande
5. Ajouter le curry, le sel, le poivre, la crème
6. Mélangez
7. Posez les endives dessus
8. Faites cuire sous pression 2 minutes
9. Servez

• Nombre de couverts 1
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats