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Émincés de poulet avec légumes, riz curry et lait de coco
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 300100125
- +ou-300g de filet de poulet, 100g de légumes pour wok, 125g de riz
- Niveau de difficulté Facile
Note de la Recette
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- Recette
- Comment
- Description Taille Texte
Ingrédients
- 25cl eau
- 10cl lait de coco
- 1 petite cuillère de coriandre hachée
- 1 petit oignon
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre et curry
Instructions
- Couper les filets de poulet en petits émincés
- Couper l'oignon en émincé ainsi que l'ail
- Dorer 3min le poulet avec l'oignon et l'ail
- Après, ajouter le riz non cuit, 25cl d'eau, les légumes pour wok sur le dessus avec les condiments
- Mettre sous pression la 1/2 du temps indiqué pour la cuisson du riz (5min pour moi)
- Après ajouter le lait de coco et la coriandre 2min maintien au chaud
- +qu'à déguster !
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A propos du Chef
LAURENT
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