Dolma de sardine

Instructions

1. Nettoyer éteter et enlever les arêtes des sardines.
2. Mixer les grossièrement avec un demi verre à thé de riz ajouter coriandre menthe ail écrasé sel poivre paprika cumin poivre noir et curcuma laisser reposer 2mn puis former des boulettes
3. Eplucher les pommes de terre
4. Mettre l'oignon haché en mode dorer avec 2 c à s d'huile
5. Ajouter 300 ml d eau la tomate en purée et concentré mode sous pression 3 minutes
6. Ajouter les boulettes de sardines fermer 5 mn sous pression
7. Ajouter ensuite les pommes de terre 5 mn sous pression

• Nombre de couverts 6
• Prêt en : 20 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : coriandre, cumin, curcuma, menthe, Paprika, pommes de terre, Riz, sardine, tomates