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Curry de filet mignon à la créole
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 1 filet mignon en morceaux
- 1 poivron jaune en lanières
- 2 tomates en rondelles
- 250 ml de lait de coco
- 60g de noix de cajou
- 1 c à café de curry
Instructions
- Faire revenir la viande en mode dorer avec un peu d'huile .Mélanger.
- Stopper le mode dorer . Ajouter le reste des ingrédients.
- Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
- Nombre de couverts 3
- Prêt en : 18 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Filet Mignon, lait de coco, poivron, tomates
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A propos du Chef
Adminjbh
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