Curry de filet mignon à la créole

Instructions

1. 1- en mode dorer versez l huile, le poivron, puis faites dorer six minutes en remuant sans attendre la fin du préchauffage.
2. 2- ajoutez la viande et faites dorer trois minutes environ en la retournant régulièrement. Ajouter des tomates et le curry, Mélangez, salez et poivrez. Versez de lait de coco en remuant et parsemez de noix de cajou.
3. 3- désactiver la fonction dorer. En mode cuisson sous pression pendant 18 minutes. Pour ma part j'ai concassées trois Des noix de cajou ça apporte du croquant et les entière apporte la décoration.
4. En fin de cuisson j'ai mis de la sauceline car la sauce était liquide, Et c'était nickel.

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 28 Minutes
• Type de recette : Plats