Cuisses de canard laquées

Instructions

1. 1 . En mode dorer, faire revenir, l'oignons émincé finement, la gousse d'aïl écrasée et les cuisses de canard 5 bonnes minutes
2. 2 . Ajouter le miel, le Vinaigre balsamique et la sauce soja. Laisser réduire toujours en mode doré environ 5mn puis ajouter le bouillon de volaille.
3. 3 . Cuisson sous pression 25mn
4. 4 . La sauce étant trop liquide, retirez les cuisses du cookéo, remettre en mode dorer et ajouter de la Sauceline pour épaissir et concentrer la sauce.
5. 5 . A table !!

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : canard