Crépinettes au vin blanc et ses macaronis aux petits légumes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 oignon émincé
- Quelques champignons coupés en morceaux
- 4 crépinettes
- 1 verre de vin blanc
- 1 cc de fond de veau
- 2 grosses carottes coupées en petits cubes
- 1 courgette coupée en gros cubes
- Un petit peu de huile d'olive
- 300 g de macaronis
- 300 g d'eau
Instructions
- En mode dorer faire revenir l'oignon et les champignons dans un petit peu d'huile sans cesser de remuer
- Ajouter les crépinettes et les faire dorer
- Ajouter les carottes et laisser colorer
- Cesser le mode dorer
- Ajouter le vin blanc et le fond de veau
- Mettre en cuisson rapide 8 minutes
- Ajouter les macaronis, l'eau et la courgette
- Mettre en cuisson rapide 4 minutes
- Servir aussitôt
- Nombre de couverts 4
- Type de recette : Plats
- Ingredient : carotte, Champignons, courgette, Crépinette, macaroni, Oignon, vin blanc
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A propos du Chef
Cecilou
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