Instructions

• 1. Badigeonnez les côtes de porc avec la moutarde et le paprika.
• 2. En mode dorer faire revenir les côtes pendant quelques minutes.
• 3. Versez un peu de fond de veau, puis le vin blanc.
• 4. Salez, poivrez et parsemez de thym et romarin.
• 5. Sous pression 3 mn.
• 6. Réservez.
• 7. En mode dorer, faire fondre 100g de beurre demi-sel, ajoutez les carottes, les pommes de terre coupées en 2.
• 8. Ajoutez les courgettes coupées en 2, les petites aubergines entières, les poivrons coupés en 2, les oignons et les champignons
• 9. Bien remuer, ajoutez 1 grosse cc de miel puis 1 cs de sucre. Salez et poivrez Mélangez et ajoutez les tomates cerise. Versez ¼ de verre d’eau, mélangez et mettre sous-pression pendant 5 mn

• Nombre de couverts 4 pers
• Prêt en : 5 Minutes
• Type de RecettePlats