Un très bon accompagnement pour viandes et poissons. Cette recette réalisée au cookeo ravira toute la famille
La blette ou côte de blette est un légume qui se consomme exclusivement cuit.
Elle n’est pas très répandue en France.
Côtes de blettes et bacon grillé et parmesan
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 2 bottes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Blettes
- Ail/oignon
- Huile d olive
- Bacon
- Copeaux de parmesan
Instructions
- Préparé vos côtés de blettes, lavés et coupés en morceaux
- Cuisson vapeur 12/15 min dans le panier ( bien égoutter)
- Nettoyer votre cuve et en mode dorer mettre ail et oignon et huile d olive
- rajouter les blettes et mode dorer 10 min
- Bacon grillé au four en mode grill, en revanche pour pouvez mettre lardons, allumettes, dés etc... A la préparation
- Mettre des copeaux de parmesan à la fin
- Bon appétit
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A propos du Chef
Titia prendlelarge
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