COQUELET LARDONS CHOUX DE BRUXELLES
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Coquelet coupe en morceaux
- Une petite barquette de lardons fumes
- UN gros oignon
- 15 cl d'eau avec un bouillon de poule
- Choux de bruxelles
- Sel et poivre
- Fond de veau si besoin pour épaissir la sauçe
- Cuisson rapide 15 mintes
Instructions
- Dorer l'oignon, les lardons et lè coquelet coupe en morceaux
- Ajouter les choux de Bruxelles ét l'eau dans laquelle vous aurez dilue un bouillon de poule
- Cuisson rapide pendant 15 minutes
- Ajouter du fond de veau si sauçe trop liquide
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A propos du Chef
Nanou Nanou
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