CAKE AUX PDT FACON TORTILLA

Instructions

1. Couper les PDT en petits cubes, émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive avec les lardons 5 min en mode dorer.
2. Dans un bol à part battre la crème, les œufs, le fromage et l'assaisonnement.
3. rajouter les PDT, oignons et lardons à la préparation, qu'on verse dans un moule à gâteaux de 18 cm beurré - fariné, filmer avec du film micro-ondable.
4. mettre le panier vapeur et 400 ml d'eau dans la cuve.
5. cuire sous pression 36 min (le centre était un peu juste en cuisson)
6. PS : PDT = pommes de terre
7. Bon appétit

• Nombre de couverts 6
• Prêt en : 46 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : oeuf, pomme de terre