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Boeuf à l’oriental accompagné de son riz
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- Boeuf
- Oignon
- Champignons
- Épices tajine
- Cumin
- Paprika
- Herbe bouquet garni
- Sel
- Creme liquide
Instructions
- En mode dorer: faire revenir dans de l'huile d'olive les morceaux de boeuf, 1 oignon, 1 boîte de champignons
- Ajouter: sel, épices tajine, cumin, paprika, herbe bouquet garni
- Ajouter de l'eau jusqu'à mi hauteur de la viande
- Cuisson sous pression 20/25 minutes
- Une fois cuit, ajouter de la crème liquide et mettre quelques minutes en mode dorer
- Bonne dégustation
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