Blanquette de dinde 

Instructions

1. En MODE DORER dans un filet d'huile d'olive , saisir la viande avec les oignons rouges émincés , saupoudrer de farine . Mélanger , puis ajouter les poireaux en rondelles avec les carottes en morceaux et les champignons émincés.
2. Mettre le vin blanc sec et la marmite de bouillon , recouvrir les ingrédients d'eau à hauteur.
3. Mélanger le tout et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes.
4. En fin de cuisson ajouter le mélange crème jaune d'oeuf et abaisser le couvercle pour que le mélange prenne.
5. Servir avec du riz
6. Bon appétit!

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 30 Minutes
• Type de recette : Plats