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Yaourts menthe-chocolat
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Quantité
- 6
- 6
- Niveau de difficulté Facile
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- Recette
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- Description Taille Texte
Ingrédients
- 1/2 litre de lait
- 1/2 pot de yaourt au lait entier
- 1/4 de pot de lait en poudre
- 6 c. à soupe de sirop de menthe
- 2 c. à soupe de sucre
- Pépites de chocolat
Instructions
- Dans un pichet à bec verseur, mettre le lait en poudre
- Verser la moitié du lait et mélanger au fouet
- Ajouter le yaourt
- Bien mélanger au fouet
- Ajouter le sucre et le sirop de menthe
- Bien fouetter à nouveau
- Verser le reste du lait petit à petit en mélangeant bien au fouet
- Mettre dans les pots des pépites de chocolat
- Verser dessus la préparation
- Mettre les pots dans la cuve du Cookeo
- Verser dans la cuve de l’eau bouillante jusqu’à 1 cm de bord des pots, avec un entonnoir pour éviter d’en verser dans les pots
- Fermer le Cookeo et laisser 10 h au repos (toute une nuit)
- Après 10 h, mettre les couvercles sur les pots, et les garder au frais 6 h minimum
- Servir bien frais
- Nombre de couverts 6
- Prêt en : 16 Minutes
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Marie-Françoise Prudhomme-Mulero
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